Кулинарен фестивал ще се проведе в село Васил Друмев

Кулинарен фестивал организират кметството и НЧ „Добри Люцканов” в село Васил Друмев. Надпреварата се провежда за втори път и е под мотото „Забравени традиции – обредни трапези”. Фестивалът се финансира чрез Общински фонд „Култура“, с подкрепата на Община Шумен и „Алкомет”. Идеята е да се издирят и популяризират автентични ястия, приготвени на жарава, разказва Мария Великова, секретар на НЧ „Добри Люцканов – 1912”.
„Целта ни е да го надградим и затова тази година преминава като кулинарен фестивал, който ще се проведе на 3-ти септември, от 10.30 часа пред парковото пространство на НЧ „Добри Люцканов – 1912” с издигане флага на фестивала”, обясни Великова.

До момента заявки са подали 15 колектива от различни читалища, като всеки от тях ще трябва да представи най-малко по две ястия, приготвени на жар, а за целта организаторите са осигурили маси, дърва и пирус. Отново председател на кулинарното жури ще бъде Ути Бъчваров.
По думите му този фестивал няма аналог в България, обяснява Мария Великова. „На първото издание той даде много висока оценка. А това Ути също ще представи свое ястие на жар.“

Най-вкусните рецепти ще бъдат отличени с награди. Заедно с кулинарната надпревара ще има и съпътстваща програма с участието на АНПТ „Мадара” , народната певица Ивелина Колева. На щандове ще бъдат представени билки, подправки, които се използват в кулинарията. За шуменци организаторите на кулинарния фестивал са организирали транспорт, който ще тръгне в 9:30 часа от спирката на Градската градина.